Zdrowe odżywianie

Diety niekonwencjonalne

DIETA NIEKONWENCJONALNA –  jest to sposób odżywiania, który charakteryzuje się świadomą rezygnacją ze stosowania niektórych rodzajów pokarmów oraz metod ich przyrządzania. Diety niekonwencjonalne są przeznaczone WYŁĄCZNIE dla osób zdrowych. Najlepiej przed rozpoczęciem takiej kuracji skonsultować się ze specjalistą dietetykiem oraz lekarzem.

Najpopularniejsze diety:

1. Grapefruitowa – ma na celu mocno ograniczyć ilość przyjmowanych przez nas kalorii. Promuje przede wszystkim grejpfruty – na nich głównie się ona opiera. Owoc ten jest bogatym źródłem witaminy C, potasu, pektyn oraz charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym. Dieta polega na spożywaniu:  3 głównych posiłków, 1 przekąsce i podwieczorku, warunkiem jest SPOŻYCIE PRZED KAŻDYM głównym posiłkiem grejpfruta. Trzeba przyznać, że dieta jest dość rygorystyczna. Produkty jakie można spożywać to: gotowane mięso i ryby, warzywa, razowe pieczywo. Ostatni posiłek powinno się spożyć nie później niż 3 godziny przed snem. 

CZAS TRWANIA Zaleca się stosować ją przez 14 dni. Ilość kilogramów jaką można zrzucić w ciągu tego okresu to 3-5kg. Ilość kalorii przyswajanych wciągu dnia to: 1200-1300 dla kobiet i od 1500 do 1700kcal dla mężczyzn.

2. Makrobiotyczna – makrobiotyka to nie tylko dieta ale cały system żywienia oraz filozofia życia. Polega ona na dążeniu do równowagi, pełnego zdrowia, spokoju ducha, wewnętrznego ładu oraz harmonii z otaczającym światem. Jej korzenie wywodzą się z buddyzmu.  Postrzeganie harmonii polega na uzupełnianiu się przeciwieństw bytu materialnego i duchowego określanych jako Jin i Jang.

Główne założenia DIETY MAKRO to:

• konstruowanie diety na podstawie intuicyjnego rozumienia związku człowieka z otaczającym środowiskiem.
• pożywienie musi być jak najmniej przetworzone, najlepiej pochodzącego z czystych ekologicznie gospodarstw rolnych.
• produkty również są podzielone na Jin i Jang ze względu na ich sposób pozyskiwania oraz obróbki.

Zalecenia zdrowotne DIETY MAKRO:

• jedz wtedy gdy jesteś głodny,
• żuj dokładnie każdy kęs
• gdy jesz skupiaj się tylko na tym, celebruj posiłek  z wdzięcznością za otrzymane dary natury.
• nie przejadaj się
• pij umiarkowanie i tylko wtedy, gdy jesteś spragniony,
• ostatni posiłek na 3 godziny przed snem
• kładź się spać przed północą i wstawaj o świcie.
• bądź jak najbardziej aktywny fizycznie.

Jak to wygląda na talerzu: 

Zalecane pobranie energii to od 1400- 1800 kcal/dzień. A na talerzu powinno się znaleźć: pełne ziarna zbóż: 50-60%, zupy: 5%, warzywa: 25-30%, nasiona roślin strączkowych, glony morskie, algi: 5-10%

3. Kwaśniewskiego – dieta praktycznie wyklucza spożycie węglowodanów, które w racjonalnym żywieniu powinny stanowić około 60% dziennego spożycia.

ZASADA DZIAŁANIA

Dlaczego chudniemy na takiej diecie? Spowodowane jest to dostarczeniem do organizmu niewielkiej ilości kalorii. 1g tłuszczu ma aż 9kcal, ale przy spożyciu tłuszczu w takich proporcjach jak zalecane w tej diecie „zamulamy” nasz organizm i nie chce nam się jeść.

CZAS TRWANIA

Zaleca się stosować 14 dni i aby utrzymać efekt powtarzać co 3 miesiące.

4. Według grupy krwi – jak wszystkim wiadomo wyodrębniamy cztery grupy krwi (0, A, B i AB). Dieta polega na odpowiednim dobieraniu posiłku według danej grupy krwi.

0 – MYŚLIWY

Osoby o grupie krwi 0 postrzegane są jako typowi mięsożercy, którzy posiadają odporny układ pokarmowy i aktywny układ odpornościowy oraz organizm nietolerancyjny na adaptacje dietetyczne i środowiskowe. Osoby o tej grupie krwi wyładowują emocje poprzez aktywność fizyczną.

A – ROLNIK

Osoby z tą grupą krwi posiadają  wrażliwy układ pokarmowy, ale tolerancyjny układ odpornościowy, zdolny do adaptacji pokarmowych i środowiskowych. Rozładowuje napięcie wyciszając się.

B – KOCZOWNIK

Zrównoważony, posiada tolerancyjny układ pokarmowy i silny układ immunologiczny. Osoby o tej grupie krwi mogą w pełni korzystać z dobrodziejstw nabiału.

AB – NOWOCZESNOŚĆ

Stanowi nowoczesne połączenie grupy A i B. Wrażliwy układ pokarmowy, ale tolerancyjny układ odpornościowy. Na zmiany środowiskowe reaguje jak kameleon.